■材料
豚好きな部位(かたまり)・・・・400g |
なんたって豚の角煮 (2007/11/09) 土屋 敦 価格:¥ 780 (税込) なんたって豚の角煮 - 商品詳細を見る 家庭用の鍋と調味料さえあれば、だれでも簡単にできる極上の味とは?さまざまな素材とのコラボレーションによる、「豚の角煮」垂涎27のレシピを大公開。 |
ヘルシー豚(ポーク)でごちそうごはん―安心の国産豚をおいしく食べる簡単レシピ集 (2007/08) 豊口 裕子 価格:¥ 1,470 (税込) 1500円以上国内配送料無料 ヘルシー豚(ポーク)でごちそうごはん - 商品詳細を見る 家庭の食卓でおなじみの豚肉を基本の料理からバリエーションまでこの1冊で食べつくします。からだとお財布にやさしい豚肉料理を見直すことうけあい。 |
遊び尽くし 手づくりハム・ソーセージ (1997/11) 松尾 尚之 価格:¥ 1,300 (税込) 1500円以上国内配送料無料 遊び尽くし 手づくりハム・ソーセージ - 商品詳細を見る 三重県の伊賀の里モクモク手づくりファームの工房長がやさしく教えるハムとソーセージの作り方。風味倍増のウィンナー、風格あるロースハムを基本に、和風、韓国風、本格ドイツ風などバリエーションも豊富。 |